Paso a paso
- 1
Sazonamos la papas con el orégano, sal, pimienta y el ajo majado
- 2
Dejamos reposar 10 min
- 3
Mientras calentamos el sartén con un chorro de aceite y mantequilla
- 4
Agregamos las papás ya sazonadas y la dejamos sofreír un poco para ella suelte su propia agua
- 5
Cuando el agua se consuma agregamos ½ taza de agua y la mantequilla restante. Y dejamos que se termine de consumir
- 6
Si sentimos las papás un poco duras agregamos más agua de poquito hasta que esté lista
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