Pizza de zanahorias o zucchini

Name: Pizza de zanahorias o zucchini
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zanahorias o 2 zucchini; 1 huevo grande; 2 cucharadas maicena; a gusto Condimentos, sal, orégano, ajo en polvo, pimentón ahumado; 1 tomate; c/n queso mantecoso o muzarella; c/n Salsa de tomate; c/n palmitos, jamón, huevo duro, aceitunas(opcional)

lau_speratti @umita21

caseros

Hola esta receta me la compartio una amiga de un grupo para comer sano y rico

Pizza de zanahorias o zucchini

lau_speratti @umita21

caseros

Hola esta receta me la compartio una amiga de un grupo para comer sano y rico

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Ingredientes

40 minutos

6 raciones

2zanahorias o 2 zucchini
1huevo grande
2 cucharadasmaicena
a gustoCondimentos, sal, orégano, ajo en polvo, pimentón ahumado
1tomate
c/nqueso mantecoso o muzarella
c/nSalsa de tomate
c/npalmitos, jamón, huevo duro, aceitunas(opcional)

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Rallar las zanahorias o los zucchini y escurrir, AGREGAR 1 HUEVO LA MAICENA Y CONDIMENTAR A GUSTO.MEZCLAR
2

En una sartén con tapa calentar poner rocio vegetal y colocar la mezcla de verdura dejar durante 6 o 7 minutos fuego medio y dar vuelta dejar 1 minuto más
3

Agregar la salsa de tomate por arriba, poner rodajas de tomate y el queso hasta derretir, tapado. allí podes agregar las opciones de jamón, palmitos, aceitunas o huevo.
4

La primer foto es la pizza de zanahorias la segunda foto es la de zucchini