Bolas de fraile sin manteca rellenas de dulce de leche

Lourdes Bonilla @Sofia2410
Bolas de fraile sin manteca rellenas de dulce de leche
Paso a paso
- 1
Ponemos en un recipiente la harina el azúcar la levadura la ralladura de limón la esencia de vainilla los huevos también el aceite
- 2
Entibiamos un poco la leche y mezclamos todo, cuando la masa este lisa pero que no se pegue a las manos la dejamos reposar media hora
- 3
Pasado la media hora empezamos a hacer bollitos no muy grandes y los dejamos reposar otra media hora más, luego freímos
- 4
Pasamos por azúcar y dejamos que se enfríen un poco y les ponemos el dulce de leche y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdes Bonilla le encantará ver cómo quedó.
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