Hamburguesas caseras
charo @chiquiyomar
Paso a paso
- 1
Ponemos las dos rebanadas de pan en remojo en la leche, para que así se ablande la miga de pan.
- 2
En un bowl, ponemos la carne picada, el huevo, el ajo, la pimienta, la sal, el perejil, el ketchup y el pan reservado con la leche
- 3
Mezclamos muy bien hasta que estén todos los ingredientes completamente integrados.
- 4
Nos mojamos las palmas de las manos y empezamos a formar nuestras hamburguesas caseras.
Cogemos una bola y la aplastamos dándole forma.
La colocamos en una papel de horno y así una vez la tengamos todas cortamos el papel de horno para que estén individuales cada hamburguesa casera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A charo le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=I702jYev79A
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