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Ingredientes

30 minutos
2 comensales

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pica muy finamente la cebolla y se pone en una sartén con AOVE a pochar.

  2. 2

    Mientras tanto, se ralla un poco de la piel de la naranja y se saca el zumo.

  3. 3

    Cuando la cebolla esté pochada se añade la piel de la naranja, la harina, el perejil y la pimienta. Cocinar 3 minutos y añadir el zumo junto al azúcar. Cocinar 5 minutos.

  4. 4

    Sellar en otra sartén el salmón salpimentado. Una vez cocinado se añade a la sartén de la salsa y se cocina 5 minutos más.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lucius
Lucius @lucius

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