Muffins de chocolate

Name: Muffins de chocolate
Yield: 10 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 100 cc aceite; 160 cc leche descremada; C/n esencia de vainilla; 240 gramos harina leudante o harina 0000 + polvo de hornear; 2 cucharadas colmadas cacao amargo; 1 cucharada miel; 6 sobres edulcorante o 160 gramos de azúcar; 1 cdita café instantáneo; 1 pizca sal

Cintia Cagnolo @cintiac

Es una receta que vi en instagram, con algunas modificaciones para que sean más saludables 😊

Muffins de chocolate

Cintia Cagnolo @cintiac

Es una receta que vi en instagram, con algunas modificaciones para que sean más saludables 😊

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

10 muffins

1huevo
100 ccaceite
160 ccleche descremada
C/nesencia de vainilla
240 gramosharina leudante o harina 0000 + polvo de hornear
2 cucharadas colmadascacao amargo
1 cucharadamiel
6 sobresedulcorante o 160 gramos de azúcar
1 cditacafé instantáneo
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Colocar en un bowl el huevo, el aceite, la leche, esencia de vainilla, miel, azúcar y sal. Batir hasta obtener una espuma o que se aproxime.
2

Agregar a la preparación anterior la harina, de a poco. El cacao y por último, la cucharadita de café (intensifica el sabor del chocolate). Batir durante unos minutos.
3

Colocar la preparación en moldes para muffins y llevar al horno precalentado durante 10/15 minutos. Que cuando metamos un cuchillo o palillo, salga limpio.
Quedan súper esponjos y chocolatosos 😋