Cookies con rocklets

Fio Roa
Fio Roa @fiooroa

En 10 minutos vas a tener unas galletitas riquísimas ideales para la merienda!

Cookies con rocklets

En 10 minutos vas a tener unas galletitas riquísimas ideales para la merienda!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
20 unidades (grandes)
  1. 1huevo
  2. 75 grmanteca
  3. 100 grHarina 0000 (o la que tengas)
  4. 100 grazúcar común (o la que tengas)
  5. 1 cucharaditapolvo para hornear
  6. c/nRocklets
  7. 50 grChispas de chocolate o chocolate picado (a elección)
  8. 100 grcacao en polvo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Derretir la manteca a fuego lento y dejar enfriar a temperatura ambiente

  2. 2

    Mientras en un bowl agrega la harina, el azúcar, el cacao y el polvo de hornear (si le vas a poner chispitas de chocolate agrégalas también ahora) y revolve todo para que quede bien integrado

  3. 3

    A la manteca agrégale el huevo y revolve, luego agrega al bowl con los secos y mezcla con una cuchara o con las manos hasta que quede todo integrado. Si queda muy arenoso agrégale un poquitito de leche

  4. 4

    Hace bolitas y aplástalas un poquito. Colócalas en una placa para horno con papel manteca separadas entre sí.

  5. 5

    Agrégale los rocklets arriba y haceles un poquito de presión.

  6. 6

    En horno medio (precalentado) hornea durante 10 minutos. Cuando las saques van a estar blanditas, déjalas enfriar 20 minutos a temperatura ambiente y se endurecen solas.

  7. 7

    Pasarlas a un plato/ fuente y a disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Fio Roa
Fio Roa @fiooroa

Comentarios (6)

Recetas similares