Pastel de fondant navideño
Aprende a decorar un pastel de fondant
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Una vez que tenemos nuestro pastel hecho cubriremos con una capa ligera de crema para batir.
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Amasaremos nuestro fondant y agregaremos el colorante comestible. En este caso usaremos rojo, blanco (natural), negro
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Colocar fécula o azúcar glass y con ayuda de un rodillo extenderemos el fondant hasta lograr el tamaño deseado.
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Una vez que se extendió, con mucho cuidado enrrollaremos en el rodillo
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Llevaremos el fondant con nuestro pastel y vamos a ir desenrollando poco a poco, cuidando que el fondant cubra en su totalidad el pastel.
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Ya que se cubrió todo el pastel recortaremos los excesos para evitar que se rompa.
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Pegaremos el fondant y alisaremos hasta tener el pastel liso.
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Recortaremos todas las figuras que se necesitaran para dar forma al pastel.
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Con ayuda de agua pegaremos cada una de las piezas para formar el diseño.
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Con cada una de las figuras se pegaran y se decorara con crema batida de color verde.
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Decorar y Pegar todas la figuras de el fondant hasta tener el diseño deseado.
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Montar los pasteles si así lo requiere.
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Y así es como tenemos nuestro pastel de fondant.
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