Picadillo con lechuga

Yaylen Garcia
Yaylen Garcia @Yaylen

Quería hacer algo rico y diferente

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Ingredientes

45 min
4 persomas
  1. al gustosal
  2. 1 pzaCol
  3. 1 paquetepicadillo
  4. 1/2 pzacebolla
  5. 5 dientesajo
  6. al gustoAjí
  7. al gustovino seco
  8. al gustovinagre
  9. al gustocomino
  10. al gustoaceite
  11. al gusto jengibre
  12. al gustoorégano
  13. cantidad necesariaagua

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Picamos la col en trocitos pequeños y dejamos reposar con un poco de sal

  2. 2

    Sazonamos el picadillo con la cebolla, ajo, ají, vino seco, vinagre, comino, aceite, jengibre (rallado), orégano. La sal no la echen hasta que no esté bien mezclado con la col

  3. 3

    Una vez que esté sazonado, ponerlo en la candela con un poquito de agua y posteriormente le agregamos la col. Luego de echarla probamos el punto de la sal.

  4. 4

    Vamos revolviendo y dejamos que se cocine.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Yaylen Garcia
Cocinar me ayudar a olvidar todos los problemas, me relaja. AMO LA COCINA ❤️❤️
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