Bahan-bahan

60 menit
5 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu indofood opor ayam
  3. 1 bungkussantan kara
  4. 2 batangsereh
  5. 2 lembardaun salam
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 sendokgaram
  9. 2 sendokgula pasir
  10. 1/2 sendokketumbar bubuk
  11. 1/4merica bubuk
  12. Bawang goreng
  13. 1/2 sendokkunyit bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Potong kecil ayam menjadi beberapa bagian

  2. 2

    Haluskan bawang merah & bawang putih, lalu tumis bumbu hingga harum masukan sereh dan daun salam masukan 2 gelas air

  3. 3

    Tambahkan bumbu penyedap rasa, aduk² lalu masukan ayam tunggu sampai sedikit surut airnya

  4. 4

    Setelah air sedikit surut tambahkan santan kara, aduk² sebentar lalu tes rasa bisa ditambah bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Melya
Melya @imelyaa
untuk kunyit bubuknya dimasukkan waktu kapan?

Ditulis oleh

Salsa billa
Salsa billa @sabilafzh6
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya