Patatas bacon cheese con jalapeño
Miguel Ortas perez @mike6820
Paso a paso
- 1
Cortar las patatas en tiras estilo a la francesa y poner el aceite a calentar
- 2
Freír en dos tandas las patatas para no bajar la temperatura del aceite (aconsejable tener las patatas en agua para conseguir un extra de crujiente secar bien antes de freír)
- 3
Una vez sacadas y escurridas bien de aceite salpimentar
- 4
Ahora precalentar horno a 180
En otro recipiente apto para horno poner base de patatas, bacon, salsa ranchera y queso así hasta llegar casi al borde el recipiente - 5
Hornear hasta fundir el queso una vez se empiece a fundir añades los jalapeños y una vez se vean cocinados sacas y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Ortas perez le encantará ver cómo quedó.
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