Soufflé de zucchini

Name: Soufflé de zucchini
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 4 zucchini; Sal marina, orégano y comino; 4 huevos; 2 cda harina de coco; cantidad necesaria Queso por salud; 4 cda avena

Roxana Maturo @roxy1976

Rico, nutritivo y liviano !!!

Soufflé de zucchini

Roxana Maturo @roxy1976

Rico, nutritivo y liviano !!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1cebolla
4zucchini
Sal marina, orégano y comino
4huevos
2 cdaharina de coco
cantidad necesariaQueso por salud
4 cdaavena

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Rehogar la cebolla con los zucchini. Agregar la sal, orégano y comino, una vez tiernizados los zucchini retirar del fuego
2

Batir los 4 huevos e incorporar la mezcla de zucchini del paso 1. Agregar la harina de coco y la avena.
3

En una budinera por 25 minutos a fuego corona en una sartén o bien a horno de 180 • por 30 minutos