Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla con los zucchini. Agregar la sal, orégano y comino, una vez tiernizados los zucchini retirar del fuego
- 2
Batir los 4 huevos e incorporar la mezcla de zucchini del paso 1. Agregar la harina de coco y la avena.
- 3
En una budinera por 25 minutos a fuego corona en una sartén o bien a horno de 180 • por 30 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana Maturo le encantará ver cómo quedó.
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