Mantecadas de coco
javilowin @cook_9148682
Hoy vamos a hacer unas mantecadas muy deliciosas! En 20’ hemos preparado la masa y en 16’ están horneadas, con un resultado realmente estupendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: bandeja de horno forrado con papel vegetal. Moldes para pastas. Precalentamos el horno a 175 grados calor arriba y abajo.
- 3
En un bol ponemos la harina, levadura, mantequilla, azúcar y el coco rallado, empezamos a amasar. Incorporar los huevos y mezclar todo muy bien. Enseguida conseguiremos una masa compacta y homogénea.
- 4
Poner harina sobre la mesa de trabajo, aplastar la masa un poco con los dedos, estirar con rodillo,.
- 5
Vamos a dejar un grosor de unos 3 o 4 mm. Coger los cortadores de pastas y empezar a hacer formas.
- 6
Con la masa restante, hacemos una bola y volvemos a estirar
- 7
Poner las mantecadas sobre bandeja
- 8
Pincelar con huevo batido y meter en el horno durante 16’ o hasta que estén levemente doradas (pinchar con aguja para comprobar que están bien cocidas)
- 9
Pasado el tiempo este es su aspecto.
- 10
Sacar del horno y dejar en la bandeja 10’ antes de poner sobre rejilla (no las quiten antes o se pueden dañar) pasado el tiempo poner sobre rejilla y dejar enfriar por completo.
- 11
El resultado: unas mantecadas con un sabor realmente delicioso!
- 12
Unas mantecadas realmente estupendas!
- 13
Poner sobre fuente de presentación
- 14
Maravillosas!
- 15
Se deshacen en la boca!
- 16
Un sabor a mantequilla y coco…… divino!
- 17
Muy sencillas de hacer y con un resultado realmente fantástico!
- 18
Bien guardadas nos duran bastantes días con el mismo sabor y textura.
- 19
Listas para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15790366
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
-
Bizcochuelo de mandarina con cobertura de brigadeiro
Que el bizcochuelo de mandarina con cobertura de brigadeiro es increíblemente 🙌 buena
-
Mantecados de coco
Ricos, celebrados y fáciles de hacer. Irresistibles.Mis recomendaciones para obtener un resultado óptimo:1.- Paciencia al tostar la harina. Darle vueltas cada 10 minutos.2.- Dejar enfriar la harina totalmente. Yo la dejé una noche entera en el horno apagado.3.- No cometer el error de calentar la manteca para facilitar el amasado.4.- Están mucho mejor pasados un par de días.Salen unas 35 unidades.#1receta1arbol
-
Mantecados de coco
uedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=v4Kd2ECh304
-
Pastelitos de coco
Hoy vamos a hacer unos pastelitos de coco muy rápidos y sencillos de hacer. En 10’ hemos preparado la masa y en 30’ están horneados, con un resultado realmente estupendo!
-
Bizcochitos de mantequilla con ganaché y coco
Hoy vamos a hacer unos bizcochitos muy rápidos y sencillos de hacer, con un resultado realmente estupendo! -
Galletas de coco
De todas las recetas que he hecho de galletas de coco, esta receta, es sin duda una de las mejores, muy esponjosas, con un sabor a coco delicioso, muy fáciles de hacer, en tan solo 10’ hemos preparado la masa y el resultado es estupendo!!! -
Galletitas blandas de coco y pepitas de chocolate
Hoy vamos a hacer unas galletas muy blanditas y esponjosas, en 15’ hemos preparado la masa y en 20’ están horneadas, con un resultado estupendo! -
Tarta de coco húmeda
Hoy vamos a hacer una tarta de coco muy húmeda! Rápida y sencilla de hacer con un resultado fantástico! -
Budín de coco y almendras
Hoy vamos a hacer una receta muy sencilla y rápida de hacer con un sabor a coco muy delicioso! -
Magdalenas bizcochonas de coco “muy esponjosas”
Hoy vamos a hacer unas magdalenas bizcochonas de coco muy esponjosas, rápidas y sencillas de hacer, en 15’ hemos preparado la masa y en 25’ las tenemos horneadas, con un resultado estupendo! -
Muffins de coco y Dulce de leche
Es una receta muy sencilla de hacer, con un resultado realmente estupendo, un sabor a coco intenso, relleno de dulce de leche, una auténtica delicia para el paladar!!! -
Flaneritas de coco muy esponjosas
Hoy vamos a hacer un dulce de coco muy delicioso y esponjoso, muy rápido y sencillo de hacer, en 15’ hemos preparado la masa y en 20’ lo tenemos horneado! Con solo 3 ingredientes vamos a hacer una auténtica delicia! -
Pastel de café y coco
Hoy vamos a hacer un pastel muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! -
Galletas de coco, chocolate y Nutella
Hoy vamos a hacer unas galletas muy deliciosas, (vamos a utilizar coco rallado pero lo pueden sustituir perfectamente por almendras molidas) muy rápidas de hacer y con un resultado estupendo!! -
Bombones de coco
Hoy vamos a hacer unos bombones riquísimos! En 20’ tenemos preparada la masa, dejaremos enfriar, formaremos pequeñas bolsas y las rebozaremos en coco rallado! Como resultado vamos a obtener unos bombones esponjosos, con un sabor intenso a coco y tremendamente deliciosos! -
Bizcocho esponjoso de coco y pasas
Hoy vamos a hacer un bizcocho de coco y pasas muy rápido y sencillo de hacer, con un resultado realmente estupendo! -
Tarta de chocolate y coco
Hoy vamos a hacer una tarta de chocolate muy rápida y sencilla de hacer, con un resultado muy delicioso! -
Galletas de coco
Hay muchas recetas galletas de coco, aunque son todas de coco difieren un poco en los ingredientes. Algunas llevan mantequilla otras no. Y la cantidad y proporciones de los ingredientes también varían. Aquí les doy mi versión, a mi esposo le gustaron. Son muy fáciles de hacer.
-
Galletas de coco
Estas galletas gustan a todos y apetecen en cualquier momento del día. Se conservan muy bien en botes herméticos o latas metálicas.
-
Tarta delicia de coco
Hola Amig@s de B.B.B. !Hace unos días hablando con mi hermana Viviana, ella recordaba una tarta que yo hacía hace unos 20 años atrás, la Tarta Delicia de Coco o Tarta Boba de Coco (con este último nombre la recordaba ella) si si así como lo lees, 20 años no es nada! jajajaajajaMi hermana (8 años menor que yo), aún la recuerda y me pidió la receta, la verdad es que casi desde entonces no hacía esta tarta tan buena, que más que tarta es postre. Decidí que era hora de remediar esta situación, la hice este fin de semana y mi hija (17 años y no la había probado nunca!) ya me dijo que la tengo que hacer más seguido jejej vaya que le gustó muchísimo. Busca que te busca, he aquí la receta!
-
Palmeritas de coco
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas palmeritas de coco que están increíbles.
-
Bocaditos de coco muy húmedos, “sin gluten”
Hoy vamos a hacer unos pasteles de coco muy cremosos! En 15’ tenemos preparada la masa y en 45’ están horneados con un resultado estupendo!#singluten -
Muffins de nata y coco
Es la versión que hice con una receta de un bizcocho sencillo. Salen 12 pequeñas y 12 grandes con la cantidad específicada o 16 grandes, muy esponjosos y jugosos.
-
Galletas de coco
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas riquísimas galletas de coco. Están buenísimas!! No te las puedes perder!! -
Bizcocho de coco con sirope de menta
Hoy vamos a hacer un bizcocho muy rápido y sencillo de hacer con un sabor a menta y coco estupendo! -
Tarta de naranja con merengue de coco
Hoy vamos a hacer una tarta muy deliciosa! Utilizaremos naranjas, harina de almendras y un riquísimo merengue de coco como cobertura! Es una tarta fácil de hacer y con un resultado espectacular!! -
Pastel de coco y Dulce de leche
Hoy vamos a hacer un pastel con masa frola, Dulce de leche y coco. Tremendamente deliciodo! Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! -
Mantecados de almendra, coco y canela
Estos mantecados son deliciosos con el sabor suave de la almendra, el coco y la canela.
-
Mantecados de coco 🥥 y naranja 🍊
#ElGordoDeCookpad #LasRecetasDeCookpad #DelantalDorado #DulcesNavideños #PostresCaseros #NoSinMiPanificadora
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15790366
Comentarios