Conitos de Dulce de Leche

Poner la manteca pomada en un bowl junto con el azúcar, unir hasta llegar a un pasta. Agregarle la yema de huevo, la esencia de vainilla y la harina y mezclar hasta formar una masa.

Llevar ala heladera envuelta en papel film por media hora, al sacarla estirar en una mesada enharinada.
Cortar tapitas de 3 CM aproximadamente, colocar las tapitas en una asadera con papel manteca y llevar al horno moderado por unos 10 minutos o hasta que estén apenas doradas.

Retirar y dejar enfriar en la asadera, luego colocar el dulce de leche con una manga y luego llevarlos al Freezer o congelador por unos 15 minutos para que el dulce de leche endurezca

Derretir el chocolate en baño María y una vez tibio bañar los conitos invertidos, sumergirlos en chocolate hasta que cubra todo el dulce de leche.

Dejar enfriar y listo a comer 😋😋😋
Salen aproximadamente 20 a 25 conitos