Paso a paso
- 1
Colocamos en un bowl la 1/2 taza de aceite y le agregamos la taza de azúcar y lo mezclamos
- 2
Luego agregamos un poco de agua fría y una taza de premezcla y batimos
- 3
En este paso ya podemos agregar la vainilla y ralladura de limón (o canela como le agregue yo en este caso)
- 4
Luego agregamos la otra taza de premezcla y vamos batiendo y agregando agua hasta lograr una mezcla sin grumos
- 5
Colocamos el polvo de hornear y volvemos a batir
- 6
Colocamos la mezcla en una muffinera y llevamos al horno 180 grados aprox por 40 minutos dependiendo de cada horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A monica le encantará ver cómo quedó.
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