Pescado en colchón de vegetales

Patricia Calabrò @cook_12155859
La receta se me ocurrió a mí ya que no me gusta el pescado solo.
Pescado en colchón de vegetales
La receta se me ocurrió a mí ya que no me gusta el pescado solo.
Paso a paso
- 1
Encendemos el horno a 270 grados antes de empezar la preparación.
Mientras ponemos el pescado a macerar en limón picamos los ingredientes. Ponemos la mitad en el fondo de la fuente - 2
Sobre el colchón de vegetales ubicamos el pescado y salamos
- 3
Condimentamos con orégano y ají molido
- 4
Encima del pescado ponemos la otra mitad de los vegetales y el jugo de limón que sobró de la marinada
Ponemos al horno por 25 minutos dependiendo del tamaño del pescado
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