Cheesecake en vasitos de durazno
#elsabordelosrecuerdos para esta noche buena hice el cheesecake que le gusta a mi familia. Es súper simple! Es clave el agregado de ralladura y vainilla, le dio un toque súper sabroso a la crema, lo recomiendo!
Cheesecake en vasitos de durazno
#elsabordelosrecuerdos para esta noche buena hice el cheesecake que le gusta a mi familia. Es súper simple! Es clave el agregado de ralladura y vainilla, le dio un toque súper sabroso a la crema, lo recomiendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero colocar la base de galletitas, humedecer con un poco del almíbar de los duraznos. Yo también le agregué un poco de licor.
- 2
Batir la crema con el azúcar hasta que se integre bien y tomé un poco de consistencia.
- 3
Por otro lado procesar la mitad de los duraznos. La otra mitad reservamos para decorar. Integrar la crema batida el queso crema y los duraznos procesados.
- 4
Mezclar bien incorporar la ralladura de limón la vainilla. sumar también la gelatina que previamente se disuelve en agua fría y luego de unos minutos se lleva a calentar en baño maría.
- 5
Rellenar los frasquitos con la crema. En mi caso fueron cuatro cucharadas soperas en cada uno. Llevar a la heladera hasta antes de servir. Lo ideal es que sean unas horas.
- 6
Antes de servir decorar con duraznos picados.
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