Mochi gulung
-
Juwita permata sari“siang mba, ijin kirim cooksnap ya 🙌🏼 kesalahan pas masih panas dipaksain keluar dari loyang jadi kurang mulus wkwk, overall enak banget kenyal 💕 ijin reshare ya mba nida, salam kenal” -
Nining“mbk Nida setor cs mochi gulungnya yach ... ini enak banget rasanya . terimakasih yach mbk atas inspirasi nya, mohon izin re share resepnya ya mbk.🤗🤗😍😍”
Kenyal,manis..gampang bikinnya😊
Cara Membuat
- 1
Campur tepung ketan,tepung terigu,gula pasir dan garam..lalu tambahkan sedikit demi sedikit susu cairnya ya mom...aduk rata klo dirasa kurang encer boleh ditambah sedikit air tp jangan terlalu encer juga ya mom🤭
- 2
Bagi 2 adonan...lalu tuangi 1 adonan dgn pasta 1 adonan putih..aduk rata..sisihkan
- 3
Olesi loyang dgn minyak...siapkan kukusan jgn lupa tutupnya pakai serbet bersih ya mom
- 4
Tuangi loyang dengan sebagian adonan lalu masukkan kedalam kukusan...kukus selama kurleb 8 -10 menit...setelah itu ulangi adonan berikutnya..sampai matang
- 5
Setelah matang,pakai spatula utk mengangkat adonan yg sudah matang..pinggir2 terlebih dulu disisir pake spatula..lepaskan dr cetakan..gulung
- 6
Lalu gulingkan diatas remahan wijen tekan2 dikit..ratakan
- 7
Potong-potong dech..sesuai selera ketebalannya...gampang sekali bikinnya...rasanya kenyal manis🥰..Met Mencoba...
Assalamu'alaikum semua..Para Pecinta dunia Cooking.Nama saya ... 🍃Nida Heryani N.A🍃Seorang karyawati sebuah perusahaan milik jepang dikawasan Industri Estate Pasuruan(PIER)PT.KINGJIM INDONESIA., yg juga seorang mama 2 anak my beloved daughter&Son's yaitu Sasha & Arkha.Alhamdulillah selalu ada waktu, memasak untuk suami dan anak-anak disela rutinitas bekerja .."best serve for all of them,my little family"💕masih jauh dari kata sempurna,banyak sekali kekurangan saya, baik masakan maupun foodtographynya ,tapi setidaknya selalu berusaha utk terus belajar & berkreasi,berinovasi.lewat Cookpad IndonesiaMasakan sederhana ,masakan rumahan yg biasa disajikan setiap hari dirumah adalah tema resep-resep yang saya buat & share..MasyaAllah Tabarakallah💛..betapa memasak itu adalah sesuatu yg luar biasa menyenangkan bagi saya utk keluarga.Demikian sekelumit cerita tentang saya😊.Semoga semua resep yg sy buat berkenan dan semoga bermanfaat. "Happy Cooking Everyday"Terima Kasih COOKPAD INDONESIAWasalamu'alaikum Wr Wb..IG @nidaheryani17IG @paokarakter_nidaFB Nida Heryani
Lebih banyak Resep Serupa
-
Mochi gulung Mochi gulung
Kepingin buat cemilan tapi yang gak ribet. Akhirnya pilihan jatuh ke Mochi gulung. Bikinnya gak butuh waktu lama. Teksturnya yang kenyal tapi gak keras. Hampir mirip dg rasa Klepon😄😄. Kalau untuk isian nya sich suka suka aja, bisa selai kacang atau sejenisnya.Oiya...follow juga IG ku @neny.kitchen ya Bunda-bunda😉😉😉. MakaciiiihBerikut resep Mochi nya.
-
-
-
Mochi gulung Mochi gulung
Mochi ini sangat di sukai sekeluarga, karna enak dan kenyal, tp saya akan membuat versi beda, biar gak capek bulet2in 😂#TiketTheAprontis
-
Mochi gulung Mochi gulung
Recook dari IG bunda @veronichadhani.Hasil yg sangat memuaskan.Edisi dah bosan dengan aneka kue kering selama lebaran😄😄😄😄
-
Mochi gulung Mochi gulung
iseng2 ja bikin cemilan ..mochi gulung rasa pandan ..maaf foto ny tidak utuh ..sudah habis duluan😄😄
-
Mochi gulung Mochi gulung
Terfavorite!! mochi, Ini sdh ke sekian kalinya bikin mochi Tapi kali ini bikinnya mochi gulung. Karena lg males bikin fillingnya, males bikin bulat2an. Jadi pilihannya bikin mochi gulung. Ini lembut bgt, karena tadi nguleninya benar2 kalis,
-
Mochi gulung Mochi gulung
resep lama mengendap di draft ini, recook dari resep mbak Nathania Beatrice Clarissa. Enak, lembut, kenyal dan wangi
-
Mochi gulung Mochi gulung
Kue yg satu ini enak bgt,,lembut ny kebangetan baru kesampean bikin ini ,,mudah sekali bikin nya dn enak rasa nya pas manis ny👌🏻👌🏻👌🏻😊
-
Mochi gulung Mochi gulung
Satu hal yang aku ingat kue ini tuch wangi banget...suka banget sama wanginya..lihat di Facebook sdg rame ramenya pada bikin kue ini. Mari bagi yg mau bikin ini resepnya ya...
-
Mochi gulung Mochi gulung
BismillahirrahmanirrahimBikin cemilan untuk anak-anak yang sedang libur menunggu pembagian raport, kali ini bikin mochi, pernah beberapa kali beli mochi dari Sukabumi yang bulat kecil-kecil dengan isian kacang tanah yang dipacking dengan anyaman bambu, kurang puas ya karena isiannya sedikit, bikin sendiri tapi mochi nya digulung aja dengan isian kacang yang melimpah, sikecil sampai bilang, aku suka isian kacangnya dan habis sama diaMochi gulung yang saya buat ini tidak terlalu tebal kulitnya dengan isian kacang tanah yang melimpah. Untuk bahannya saya menggunakan tepung ketan Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan gula halus Rose Brand untuk isiannya, enak deh mochinya dengan tekstur kenyal nya pas banget.Source: @restu_2010092#PosbarMeetup_Depok#CookpadCommunity_Depok
-
Mochi gulung Mochi gulung
Lagi pengen makan mochi kebetulan dirumah ada stok isian unti kelapa sisa kmrn aku abis bikin klepon cake dan karna lg ga ada stok wijen alhasil aku ganti taburannya pake kelapa parut kering jadi enak dan wangi rasanyaa yummy enak banget chewy. Ini aku pake takaran sendok yaa bikinnya jadi dijamin gampang anti gagal
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15830624
Komentar (8)