Salsa Bechamel fácil

 ang 🇨🇷
ang 🇨🇷 @ang12_02

4 pasos 4 ingredientes
Me puse a cocinarla mientras la pasta quedaba al dente, fue súper rápido.

Mi hija cuesta mucho que tenga hambre desde que nació, ya tenemos 11años.
Y estas recetas nos ayudan
La cocine por primera vez el día de hoy.
Pero quedamos muy contentas con el proceso y el sabor.

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Ingredientes

10min
1paq de pasta
  1. 50 grmantequilla, yo mezclé con mantequilla de ajo(opcional)
  2. 50 grharina
  3. 500 mlleche +o - a su gusto de espesor(un chorrito de agua)
  4. Pizcasal
  5. Pizcacondimento
  6. Pizcanuez moscada(yo no tenía, por eso la mantequilla de ajo)

Paso a paso

10min
  1. 1

    Derrita la mantequilla a fuego bajo, no deje que se queme.

  2. 2

    Añada la harina y mezcle con un tenedor... Ahoguela bien que no quede grumos, pues puede quedar un sabor de harina cruda.

  3. 3

    Agregue leche en chorritos no deje de mezclar y no aumente el fuego,..rectifique Con más leche si es necesario, según su gusto.

  4. 4

    Añada los condimentos...siga mezclando, puede usar molinillo...apague el fuego, y rectifique el sazón.

  5. 5

    Sirva Caliente.en caso de enfriarse antes de añadirlo, mejor colóquelo nuevamente a fuego bajo y mezcle

  6. 6

    Bañe su ingrediente especial o deje sobre una fuente.
    En pasta tipo macarrones debe ser más líquida.
    En pollo puede ser más espesa.
    Úsela para lasañas, espaguetis, acompañamientos.

  7. 7

    Pueden decorar con perejil, cebollín, cilantro...lo que tengas en casa, y lo que les guste.
    Que la disfruten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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