Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras lo más pequeños posible
- 2
Abrir el lomo como un corte para milanesa
- 3
Extender el papel aluminio y poner el lomo de cerdo abierto sobre el papel aluminio
- 4
Cargar el lomo con las verduras crudas o sofreidas como les guste más en mi caso las puse así crudas a mí me encantan así
- 5
Una vez rellena la enrollamos y la envolvemos con el papel aluminio lo ponemos a cocinar por dos horas a fuego lento a la parrilla o al horno luego sacamos del papel aluminio y lo doramos a fuego fuerte por media hora o más hasta que esté bien dorada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Catalino Mareco le encantará ver cómo quedó.
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Aquí les dejo la receta de la masa de la Pizza más rica del planeta!


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La receta consta de sólo 3 huevos, para calcular la cantidad exacta de harina y azúcar se debe de multiplicar por 10, la cantidad que salga sería lo que se usará de azúcar y harina. En este caso como mencioné son 3 huevos y sería en total 30 gr de azúcar y harina. También lleva dos cucharadas de miel, este sirve para la elasticidad y que no se quiebre, y la esencia del que cada uno prefiera;en mi caso uso de naranja, aproximadamente tres cucharitas ya que al tener poca harina el olor del huevo suele ser muy fuerte.En mi casa somos aproximadamente 6 personas pero normalmente a cada uno le suelo servir dos rebanadas incluso sigue sobrando para el día siguiente, todo dependería del grosor en el que se corta y el tamaño de la bandeja en la que se hornea.


Roll de pollo


Pan apuro
Estás con el plan Detox, es casi hora de merienda y llegan los nietos. Abuela quiero pan 🙄🤔 por Detox ni un pan , es más saqué la panera de la mesa.Pero los nietos piden y hay que ingeniarse. Me acordé de un pan en sartén, fácil, que me habían pasado.Aquí va la receta


Lomito de cerdo agridulce
Receta preparada a base de miel ideal para acompañar con arroz blanco o ensalada.


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Otra receta sana, esta vez con bagre . Sencilla, rica y muy saludable. Tipo chupin.😋


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Otra receta con diferentes forma de preparar , cualquiera sea el preparado nunca falla. Tal es así que casi ya no quedó para la foto 😥. En casa con cookpad💪👌


Pollo al horno con arroz quesú cremoso


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Esta receta es de antes que crease mi cuenta de Cookpad (mando al frente a @cook_yg93 por meterme a este lindo lugar), pero como es de las pocas que tengo bien documentadas, quería compartirla.


Pionono dulce relleno con dulce de leche


Caldo de pescado
Caldo de pescado (mandi'i)


Caldo de pollo con arroz... SALUDABLE😊
Por mi marido...y además es bien sano


Pan árabe relleno


Muslito al horno
#Mequedoencasa #tecuidoymecuido. El no salir de casa hace que organicemos los alimentos de tal forma que utilicemos lo mejor posible. Por ejemplo esta receta la hice para 3 personas y para dos días, variando el acompañamiento para el otro día. (la foto la saqué ya cuando los comensales tenían algunos en sus platos. Jejeje)


Zucchini Relleno


Galletitas de banana, avena y chocolate
Es una galletita fácil, rápida de hacer y por sobre todo Saludable para los niños y toda persona que tenga un cambio de alimentación sin harina. El chocolate es opcional, a mis nietos les gusta y yo consiento 😍. #1receta1arbol


Tortillon de acelga y espinaca


Chipa guasu
Comida tradicional del Paraguay, generalmente es la misma manera de hacerla, con algunas aristas y variantes. Esta es mi receta.


Batido de Frutilla & Avena
#CocinaSaludable


Bizcochuelo 🍞Súper económico 😘
Hola gente linda! Les quiero compartir esta receta súper fácil además de accesible es una delicia, ideal para la merienda de los chicos & por supuesto de los grandes, espero que le guste & lo lleven a cabo para hacer pasar el rato a esta cuarentena 😘💖


Relleno de carne envuelto en repollo con salsa blanca light y arroz
Una comida súper fácil y por sobre todo sana. 😊😊😊


Sopa (o soyo según mi señora) con fideos cabellos de ángel, para mi hijo
Una sopa esta vez, para comer en este día frío (temperatura afuera de 23° impresiona más frío adentro), ya que nuevamente me toca cocinar para mi familiaPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper ggg


Chupin de suruvi


Ñoqui de papa con salsa de pollo

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