Budines para empezar el año!!! De ananá y pasas y frutos secos

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

Buen año!!!! Aprovechando el resto de ananá que me quedó del trago de anoche decidí hacer un budín con él y pasas de uva y otro con frutos secos y pasas. Llueve sobre Montevideo, lluvia de bendiciones!!!👊🖒🤗

Budines para empezar el año!!! De ananá y pasas y frutos secos

Buen año!!!! Aprovechando el resto de ananá que me quedó del trago de anoche decidí hacer un budín con él y pasas de uva y otro con frutos secos y pasas. Llueve sobre Montevideo, lluvia de bendiciones!!!👊🖒🤗

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. Vainilla o ralladura cítricos
  3. 200 grmsazúcar
  4. 100 ccaceite
  5. 300 grmsharina
  6. 1 cdaRoyal
  7. c/nAgua
  8. 100 grmsPasas
  9. 4 rodajasAnaná
  10. Frutos secos 200 gr y extra decorar

Paso a paso

  1. 1

    Aceitar y enharinar moldes. Hidratar pasas.Picar ananá este y las pasas retirar líquido y poner 1 cda harina. Lo mismo con los frutos secos.

  2. 2

    El paso a paso del budín está en mi recetario es simple y es el mismo que hago y voy cambiando de sabor😄. Hice receta doble pasas en los dos y uno con el ananá y el otro con los frutos secos! Horno precalentado 45' me llevó verificar cocción horno eléctrico el mío.

  3. 3
  4. 4
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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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Comentarios (4)

graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗
graciela martinez IG @gramar09ok ☺💗 @gramar09ok
Que ricosssss Estela , buena idea aprovechar el ananá y si hay aguan otra fruta tambien , en Bs As llovió, a disfrutar el año que comienza , besote

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