Puré de papas con aceite de trufa
La Anfitriona @diapakoro
Paso a paso
- 1
Se cocinan las papas en agua 15 minutos hasta que estén blandas, se escurren y cuando estén frías se maceran
- 2
Se calienta la leche con la crema de leche sin dejar hervir se agrega la sal y la pimienta
- 3
Se agrega la leche caliente lentamente al puré mezclando constantemente y por último se agrega el aceite. Se sirve caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Anfitriona le encantará ver cómo quedó.
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