Budín de vainilla clásico

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sy @sofi0202

Budín de vainilla clásico

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Ingredientes

45/50m
  1. 2huevos
  2. 140 gazúcar
  3. 130 ccleche
  4. 80 ccaceite
  5. esencia de vainilla
  6. 250 gharina leudante

Paso a paso

45/50m
  1. 1

    Mezclar los huevos a velocidad alta, hasta duplicar su tamaño luego agregar el azúcar y seguir con velocidad media

  2. 2

    Agregar los líquidos en forma de hilo (leche, aceite, esencia)

  3. 3

    Agregar todo lo seco ya tamizado e incorporar con movimientos envolventes

  4. 4

    Llevar al horno precalentado durante aprox. 30m (yo lo dividí en dos moldes, pueden hacerlo en uno solo)

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sy @sofi0202

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