279. Champiñones salteados al ajo y perejil

Aprovechando la resta anterior de aceite de ajo y perejil hemos cocinada un rico salteado de champiñones. En un plis plas. Especial de entremès o acompañamiento.
279. Champiñones salteados al ajo y perejil
Aprovechando la resta anterior de aceite de ajo y perejil hemos cocinada un rico salteado de champiñones. En un plis plas. Especial de entremès o acompañamiento.
Paso a paso
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Con los champiñones lavados y secos cortamos en láminas del grisor de vuestra preferència. En una sartén agregamos la cucharada de aceite y perejil, dejamos 1 min que coja buena temperatura y agregamos los champiñones.
- 2
Es importante que los champiñones se hagan con el aceite bien caliente al principio si no queréis que suelten el agua. Servir 🧚🏻♀️
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