清香百香果凝乳
花花的減醣好油幸福味 @cook_17383208
炎熱的夏日，最適合搭配夏季盛產的百香果甜點了，這款百香果凝乳加入了百香果籽，入口後百香果的酸甜感，讓你彷彿置身在海洋離島，充滿了夏日風情！
▪️本食譜收錄在：『花花老師的減醣甜點』一書
https://pse.is/3zrzwe
清香百香果凝乳
炎熱的夏日，最適合搭配夏季盛產的百香果甜點了，這款百香果凝乳加入了百香果籽，入口後百香果的酸甜感，讓你彷彿置身在海洋離島，充滿了夏日風情！
▪️本食譜收錄在：『花花老師的減醣甜點』一書
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料理步驟
- 1
吉利丁片放入冰水中泡軟。（可省略）
- 2
蛋、百香果汁、赤藻糖醇放入厚鍋中，攪拌均勻。
- 3
放在爐上以中小火加熱到82度，邊煮邊用橡皮刮刀攪拌。
- 4
加入吉利丁片，放涼到攝氏30度。（可省略）
- 5
奶油切成小丁，放入步驟❸降溫後的奶糊中，用均質機打到有光澤。
- 6
灌入擠花袋中或放入罐子中保存。
心情傳達
Cooksnap
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減醣健康天后，知名料理名師，成功以最享受的方式，瘦身14KG成為料理教學界最美的烹飪老師！以料理專業背景，運用本身對食材營養的深入了解以及獨門的烹調技巧，規劃出超簡單好操作的不敗減醣生酮計畫『輕鬆七日減醣生酮餐』讓許多人輕鬆享受減醣生酮，堅持將料理課堂上的美味、健康、營養帶進生酮飲食生活，讓生酮融入生命中成為一種優雅的生活方式！現職：「楽朋⼿作」客座講師「真⻝誠現」永齡基⾦會 專欄作家「中華低醣生酮推廣協會」理事兼公關發言人「百花琪FUN。減糖教室」Youtube自製節目主持＆製作人著作：《旅⾏餐桌》2015 年《花式露營》2016 年《第一次生酮就上手》2018年6⽉
《輕鬆七日一日三餐低醣生酮食譜97道》2019年1月《減醣好油綠拿鐵》2019年11月《全家大小不挨餓。省時又美味的控醣便當》2020年2月博客來：http://bit.ly/323mSEA誠品網路：http://bit.ly/2vvvFTrFacebook 粉絲⾴：花花的低醣生酮世界酮生活KetoLifestyleFacebook社團：跟著花花體驗輕鬆七日生酮減醣好油。花學堂📹跟著專家第一次生酮就上手線上課程：https://reurl.cc/aX193📖輕鬆七日一日三餐低碳生酮食譜：https://reurl.cc/Z21RA📖第一次生酮就上手：https://reurl.cc/WbqpZ🌸花花的減醣好油幸福味youtube頻道：https://reurl.cc/9WVOd😘真食誠現名人專欄：https://reurl.cc/vEkV1🌹花花的減糖好油幸福味：https://reurl.cc/A9yEj🌼花花愛瘦身的IG：https://reurl.cc/qpkdg💐跟著花花輕鬆七日生酮社團：https://reurl.cc/kplNd🌻減醣好油。花學堂社團：https://reurl.cc/4lQ5v大愛電視台『現代⼼素派』https://www.youtube.com/watch?v=bWTXeanfO1Y公共電視台『真情旅歷』https://www.youtube.com/watch?v=egpe-tQpWbY東森電視台『男神女神在身邊』https://www.youtube.com/watch?v=KivNCyu-gyM台灣優視『三十卡卡』https://www.youtube.com/watch?v=dIcDN8xeLo4公共電視台『獨立特派員』https://www.youtube.com/watch?v=RiHjO3MVugc
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