Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu kotak (ukuran besar)
  2. 2 sdmgaram
  3. 1 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 1 1/2 bungkuskaldu bubuk ayam
  5. 2 butirtelur
  6. 3 ikatdaun kemangi
  7. Daun pisang untuk membungkus
  8. Lidi/Tusuk gigi
  9. Bumbu halus:
  10. 15 buahcabe merah
  11. 3 buahcabe rawit
  12. 6 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu.
    Blender/ulek bumbu halus, masukan bumbu halus yang sudah di blender ke dalam tahu, kemudiam tambahkan dengan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga rata

  2. 2

    Setelah itu tambahkan daun kemangi, aduk. Masukan telur, aduk rata.
    Siapkan daun pisang yang telah dibersihkan, letakan adonan dalam daun pisang lalu bungkus. Lakukan hingga adonan selesai.

  3. 3

    Siapkan panci, Kukus selama 20 menit. Angkat, kemudian bakar selama 10-15 menit.

  4. 4

    Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ruth Destianty
pada
DKI JAKARTA
Made with love🩷Cooking, Baking & Eating👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa