Oreg Tempe Kering

Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
Karawang

Karena bosen sama oreg tempe basah, akhirnya bikin yg kering. Enak! Boleh dicoba moms

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PapanTempe
  2. 2 LembarDaun Salam
  3. 2 LembarDaun Jeruk
  4. 2 Ruas JariLengkuas
  5. 3 BuahCabe Merah (iris tipis)
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaLada bubuk
  8. SecukupnyaPenyedap Rasa
  9. SecukupnyaMinyak Goreng
  10. SecukupnyaKecap Manis
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 SiungBawang Merah
  13. 3 SiungBawang Putih
  14. 2 BuahCabe Merah
  15. 2 BuahCabe Rawit (Sesuai selera)
  16. 2 ButirKemiri
  17. SecukupnyaGula Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil2 berbentuk korek atau sesuai selera, panaskan minyak goreng lalu goreng hingga kering dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukan irisan cabe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk rata

  3. 3

    Kemudian masukkan tempe yg telah ditiriskan kedalam tumisan beri kecap manis, gula merah, merica, garam dan penyedap rasa lalu aduk rata

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan nasi hangat 👌

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
pada
Karawang
Pemula, masih amatiran soal masak. Masaknya juga yg gampang2 aja.. makanan2 sejuta umat jauh dari foto2 masakan yg aestethic 😂💕
Lebih banyak

Resep Serupa