Col salteada y cerdo con salsa dulce y picante al wok Japonés Hui Kolow Huíguōròu🇺🇾🇯🇵回鍋肉(ホイコーロー)

🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉
🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉 @kyo_uruguay
Montevideo, URUGUAY

Col salteada y cerdo con salsa dulce y picante al wok Japonés Hui Kolow Huíguōròu🇺🇾🇯🇵回鍋肉(ホイコーロー)

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 120 gmatambre o Panceta de cerdo (en rodajas)
  2. 100 gcol repollo, cortar
  3. 60 gpimiento verde o morrón, cortar
  4. 5 cmCebolla verde rallada
  5. 1 cucharaditaJengibre rallado
  6. ☆Condimentos combinados
  7. 1 cucharadasalsa de tenmenjyan
  8. 1 cucharaditaSalsa de soja
  9. 1 cucharaditaSake o vino blanco
  10. ☆condimentos
  11. 1 cucharaditaSalsa de toubanjyan Doubanjiang
  12. 1 cucharaditaaceite de sésamo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Preparar todos los ingredientes.(Cortar, mezclar)

  2. 2

    Saltea puerros y ajo en aceite de sésamo y toubanjyan.

  3. 3

    Añadir la carne de cerdo y freír.

  4. 4

    Añadir condimentos mixtos.

  5. 5

    Añadir las verduras y freír. (Rápido en un fuego fuerte)

  6. 6

    El 27 de enero mi hijo mayor, de 16 años, cocinó.

  7. 7

    Cocina china de estilo japonés. Hay platos del mismo nombre en China, pero otros.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
🇺🇾 𝓚𝔂𝓸 🇯🇵 🎉JPN-UY 100°ANIVERSARIO 🇺🇾🇯🇵EN 2021🎉
Montevideo, URUGUAY
Soy una japonésa que vivo en Montevideo. Desde la mesa diaria. La comida japonesa washoku和食 está registrada en el Patrimonio cultural intangible de la UNESCO desde 2013. Uruguay no tiene ingredientes japoneses, así que los sustituto. El Ex Embajador Shindo japonés ha dado permiso para crear esta cuenta de comida japonesa. 【Cuenta personal】 Uruguay-Japón relación el 100º aniversario en 2021.No soy bueno cocinando. No me gusta cocinar. Sin embargo, desde el momento en que mi segundo hijo era lo suficientemente pequeño como para finalmente decir palabras, siguió diciendo: "¡La comida de mamá es delicioso!" Quería escuchar la "delicioso" de mi segundo hijo, así que He seguido haciendo los platos que mi segundo hijo quería comer.
Leer más

Comentarios (3)

carina suzhowolski
carina suzhowolski @pimientas24
Hola soy de Uruguay estos aderezos y condimentos no hay estuve buscando x todos lados y no encuentro

Recetas similares