Bubur ayam chinese
Masih edisi per-buburan.. kali ini lagi pengen bubur chinese.. nemu resep dari koh wilgoz.. dengan sedikit modif, krn pakai air kaldu asli..
Bubur ayam chinese
Masih edisi per-buburan.. kali ini lagi pengen bubur chinese.. nemu resep dari koh wilgoz.. dengan sedikit modif, krn pakai air kaldu asli..
Cara Membuat
- 1
Bahan air kaldu:
Panaskan minyak goreng, goreng tulangan ayam hingga kecoklatan.
Angkat dan pisahkan antara tulang dan minyak
Rebus tulang ayam dan air, selama 30menit. Sampai kaldu keluar.
- 2
Bumbu dasar bawang putih:
Panaskan minyak 5sdm dan minyak wijen. Masak bawang putih cincang sampai kekuningan. Tuang bawang putih dan minyaknya ke dalam mangkuk. Sisihkan
- 3
Ayam kukus
Marinasi ayam dengan semua bahan kecuali bumbu dasar bawang putih. Selama 30menit.
Pindahkan ayam ke alumunium foil, tambahkan 2sdm bumbu dasar bawang putih+minyaknya.
Kukus selama 30menit.
Angkat dan sisihkan - 4
Bubur
Masak semua bahan jadi satu.
Ketika mau setengah matang/sdh mulai pecah bulir nasinya.
Aduk dan masak dengan ballon whisk sampai benar2 menjadi bubur.
- 5
Penyajian
Taruh bubur didalam mangkuk.
Tambahkan ayam kukus yg sudah dipotong kecil-kecil
Tambahkan cakwe, daun bawang dan seledri.
Resep Serupa
-
Bubur ayam chinese Bubur ayam chinese
Assalamualaikum bunda...Kali ini saya akan bagikan resep bubur ayam versi china...
-
Bubur ayam chinese Bubur ayam chinese
Ini bubur enaak banget, dicobaa yaa bikinya ga menghabiskan waktu kok, saya pakai tehnik.... "Cuci beras buang airnya, beras yg dicuci masukan plastik simpan freezer semalam (Beras fozen mempercepat proses memasak bubur, jadi kita hemat gas dan waktu)....
-
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Nasi di rumah lagi banyak. Mau dibikin nasi goreng kok bosen. Bikin bubur Chinese aja ah. Pernah dikasih tau resepnya sama mamah @sadik_faridha. Jadi pengen coba. Kalau mamah Faridha mengolahnya dari beras, aku pakai nasi aja deh, biar lebih cepat#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Solo
-
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Source : Jagis Tenriyosa.Tadi pagi sengaja bikin bubur ini buat sarapan si bocah yang masi ga enak badanKepengen bikin bubur ayam cina yang seger tanpa kuah kuahan brosing lah di cookpad pilih pilih akhirnya ketemu resepnya Jagis Tenriyosa iniBeda dari resep asli yang bikin buburnya dari beras kalo saya manfaatin sisa nasi semalem untuk masak buburnyaHasilnya enak dan gurih, supaya aga mirip dengan bubur ayam oriental di resto resto saya kasi cabe iris pake jahe dikecap asininWalaupun ga pake cakwe tapi kombinasi kecap wijen, bawang putih dan jahe udah mirip sama bubur ayam chinese gitu, yummy 👍Terus terang ini pertama kali bikin bubur dari nasi sisa mangkanya seneng banget tadi pagi bubur ayamnya malah jadi menu sarapan favorit 😁..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3
-
Bubur ayam chinese Bubur ayam chinese
masakan andalan pas sakit gigi , enak dikunyah enak dilambung , dan simple ! cuma mesti sabar aja masaknya .
-
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Bubur ayam enak banget dimakan pas pagi hari atau lagi sakit. ini resep turunan mama yang bikin rindu. Bubur chinese biasanya lebih gurih asin.
-
Bubur Ayam chinese Bubur Ayam chinese
Ini bubur ayam chinese versi saya berdasarkan pengalaman setelah mencoba beberapa resep. Hahaha
-
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Jadi lagi ada yg sakit gigi jadi dibuatin ini supaya makannya gampang 😅
-
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Lagi siapin utk dimsum. Bubur ini salah satu menu utk dimsum morning kami biasanya..
-
-
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Baru tau kalau ini namanya bubur ayam Chinese padahal sering mother buat. Terimakasih resepnya kepada, source: cece Oci (Rosyi) #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadComunnity_Borneo #PejuangGoldenApron3
-
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Ngga pernah suka makan bubur, tiba-tiba nyobain bubur di resto Chinese di daerah Pondok Indah dan langsung suka!😀 Nah sekarang ibu ku yang coba-coba bikin bubur ala resto tersebut, yaaa not bad lah😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar