Salmón a la plancha acompañado de su ensalada y arroz

Elvia
Elvia @Arbil1

Salmón a la plancha acompañado de su ensalada y arroz

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Ingredientes

4 raciones
  1. 4 filetessalmón
  2. 1limón amarillo
  3. c/naceite de oliva
  4. 1 cucharaditaajo en polvo
  5. 1 cucharaditapimienta negra molida
  6. al gustosal
  7. Ensalada
  8. al gustobrócoli
  9. 4jitomates picado en cuadritos
  10. 1lechuga grande

Paso a paso

  1. 1

    Sazonar los filetes de salmón con ajo pimienta sal y el jugo del limón.

  2. 2

    Pon a calentar el aceite de oliva en la plancha

  3. 3

    Coloca los filetes por el lado de la piel en la plancha cocinar por 8 minutos de cada lado.(el tiempo va a depender del grosor del filete)

  4. 4

    Ensalada : cocinamos el brócoli al vapor
    4 jitomates picados en cuadritos.
    Picamos la lechuga. Mezclamos todo muy bien.

  5. 5

    Servimos y a degustar lo podemos acompañar con una porción de arroz blanco.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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