Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. Filletpaha ayam potong dadu
  2. 1 buahJeruk nipis
  3. Lada dan garam untuk marinasi
  4. Mentega/margarin
  5. 2 sdmKecap manis
  6. 3 sachetSaus tomat
  7. 1 sachetSaus tiram
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 buahbawang bombai ukuran sedang
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 3 buahcabe merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam dilumuri jeruk nipis, garam dan lada lalu diamkan

  2. 2

    Cincang bawang putih dan potong memanjang bawang bombai

  3. 3

    Panaskan margarin lalu goreng ayam sampai 1/2 matang lalu d angkat

  4. 4

    Tambahkan sedikit margarin lagi lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum

  5. 5

    Masukkan saus tiram, kecap, saus tomat dan tambah air sedikit

  6. 6

    Masukkan ayamnya lalu aduk hingga rata

  7. 7

    Tambahkan totole, garam, lada, gula untuk menyesuaikan rasa

  8. 8

    Saat air mulai mendidih dan agak mengental tambahkan daun bawang dan cabai merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chika
Chika @Chika1209
pada
Jakarta, Bogor
gabut ku tentang makanan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa