🥬 Garbanzos con espinacas y tomate 🍅

Name: 🥬 Garbanzos con espinacas y tomate 🍅
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 botes grandes de garbanzos en conserva (400 gr), escurridos y aclarados; 1 bote sofrito de tomate y cebolla (he usado Gallina Blanca); 1 bote grande de espinacas en conserva, escurridas y aclaradas; Aceite; Sal; Pimienta; Hierbas provenzales

Gemma del Olmo @gemmadelolmo

Una receta de las de mezclar, calentar y servir.
Un plato tan sencillo como nutritivo y saciante, que no puede faltar en tu cocina.

Si te ha gustado, puedes seguirme en instagram: gemma.delolmo

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🥬 Garbanzos con espinacas y tomate 🍅

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Ingredientes

10 min

4 personas

2 botes grandes de garbanzos en conserva (400 gr), escurridos y aclarados
1 botesofrito de tomate y cebolla (he usado Gallina Blanca)
1 bote grande de espinacas en conserva, escurridas y aclaradas
Aceite
Sal
Pimienta
Hierbas provenzales

Guardada

Paso a paso

10 min

1

En una sartén grande con un poco de aceite, saltea las espinacas hasta que el agua se evapore
2

Añade el sofrito, los garbanzos, 1 cdta de sal y 1 de hierbas provenzales
3

Mezcla y cocina a fuego medio unos 5 min, hasta que esté caliente y bien integrado. Sirve