Brownie vegano de frambuesa, zucchini y algarroba 🌱

Adry 11 Fink
Adry 11 Fink @adrymabel82
Capilla del Señor, Buenos Aires, Argentina

Otra versión hice súper húmedo y muy rico…

Brownie vegano de frambuesa, zucchini y algarroba 🌱

Otra versión hice súper húmedo y muy rico…

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora
16 porciones
  1. 120 grsharina integral de trigo
  2. 2 cdasharina de algarroba de buena calidad
  3. 1 cdapolvo de hornear
  4. 1 pizcasal
  5. 140 grsazúcar orgánico
  6. 60 mlaceite de girasol
  7. 1/3 tazaleche de coco
  8. 1zucchini mediano rallado
  9. 1 puñadoframbuesas congeladas
  10. 1 cdagrande de vinagre fermentado

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner los secos en un bowl y mezclar

  2. 2

    Los húmedos agregar aceite, vinagre y leche de coco luego a poner a los secos

  3. 3

    Mezclar suavemente con la espátula…. no se bate

  4. 4

    Rallar un zucchini y poner al bowl, también las frambuesas
    Mezclar muy suave, puede agregar chip de chocolate vegano de buena calidad

  5. 5

    En molde cuadrado poner esa preparación y a hornear 30 minutos en 180 grados

  6. 6

    Luego de estar horneado ese brownie deja a enfriar

  7. 7

    Cortar los porciones bien prolijos y a degustar voilà voilà!!! Muy húmedo está y rico!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Adry 11 Fink
Adry 11 Fink @adrymabel82
Capilla del Señor, Buenos Aires, Argentina
Te cuento que me encanta cocinar alimentación saludable y consciente hace 5 años soy vegetariana y también soy sorda hablo como una persona normal sé leer los labios Mi hobbie es que me encanta investigar sobre cocina vegana para reemplazar el huevo
Leer más

Comentarios (2)

Rajel Fernandez
Rajel Fernandez @aritarajel
Una pregunta, el zuquini que función cumple? Gracias!!

Recetas similares