Hamburguesas caseras y súper sabrosas

Name: Hamburguesas caseras y súper sabrosas
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 Kg carne picada de vaca; 1/2 Kg carne picada de cerdo; Sal; Ajo en polvo; Orégano; 1 huevo; 1 poco mostaza. (A gusto del cocinero); Mix de especias

Mauricio García @cook_11706881

Buscando innovar las hamburguesas y para que en la familia tengan sabores nuevos realicé esta receta.

Hamburguesas caseras y súper sabrosas

Mauricio García @cook_11706881

Buscando innovar las hamburguesas y para que en la familia tengan sabores nuevos realicé esta receta.

Guardada

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Ingredientes

30 min. aprox.

4 raciones

1/2 Kgcarne picada de vaca
1/2 Kgcarne picada de cerdo
Sal
Ajo en polvo
Orégano
1huevo
1 pocomostaza. (A gusto del cocinero)
Mix de especias

Guardada

Paso a paso

30 min. aprox.

1

Mezclar las carnes picadas con el resto de los ingredientes, logrando una masa homogénea
2

Armar bolas con la mezcla lograda y aplastarlas con la mano para formar las hamburguesas.
3

Poner las hamburguesas en una asadera aceitada y llevar al horno.
4

Acompañar con una rica ensalada fresca de lechuga, tomate y repollo.