Paso a paso
- 1
Picamos muy bien la cebolla el ajo y unas tiras de pimiento de piquillo
- 2
Salpimentamos y añadimos perejil picado a la pechuga previamente troceada
- 3
Aceite de oliva para hacer el sofrito al que añadimos la pechuga hasta sellarla
- 4
Después un vaso de vino blanco el cual cuando ya reduzca casi del todo añadimos la pasta para que absorba más el sabor
- 5
Añadimos luego el caldo de pollo con el colorante y algo más de sal al gusto de cada uno
- 6
Y listo para dos buenos platazos!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Gabriel PM le encantará ver cómo quedó.
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