Opción súper saludable y fácil

#DelantalGlobal2024 #recetasconsemillasLas semillas no son sólo "decorativas". Además de su obvio aporte nutricional en esta receta en particular son las responsables del sabor y la crocancia 😍

📌 Pan de miga blanda apto para celiacos, intolerantes o alérgicos al gluten no celíaco, intolerantes a la lactosa y veganos por sustitución de ingredientes.💡Opción para desayuno o merienda que puede acompañarse con ingredientes dulces o salados.

Les comparto esta receta que me encantó desde que prepare (porque es re fácil) y probé (porque es deli deli deli). Desde ahora y para siempre me acompaña en mis almuerzos, cenas o cualquier hora. No se van a arrepentir!! Este es un tipo, más adelante probaré con remolacha y otro con lentejas 🤤

Receta que enviaron por WhatsApp en un grupo de Celiacos que no podemos dejar de compartir 😃

Súper crocantes!!#arvejas#crackers#salado#legumbres#vegan#semillas

Aprovechemos la cuarentena 🍕 Está masa es súper livianita, deje que sea muy finita y que no se hinche mucho.

#calabaza #zapallo #singluten #crackers #galletas #sesamo #vegano

Me encanta las crackers hoy traigo estas muy ricas y en mi perfil tenés más!#crackers #harinadegarbanzo #trigoserraceno #salado #mates #vegano #desayuno #merienda #saludable #vidasana #fácil #casero #rápido #sintacc #singluten #express #dulce #rico #caseroesmejor #cocina #acomer #caseroesmejor #sinazúcar #sabrosa

Esta receta nace del cambio de alimentación a la cual me vi forzada a hacer cuando me diagnosticaron de celiaquía (es una reacción del sistema inmunitario al consumo de gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno).En mi búsqueda por nuevos estilos de comida sugeridos por mi nutricionista, me incluyó zucchini como ingrediente fundamental en mis alimentos.Y este es el resultado.Espero que les guste.Lumi🌸

Es especial para mí porque les encanta a mi familia y no se endurece con los días

Mi inspiraciónEs la cocina.

Una masa esponjosa y húmeda por dentro y crocante por fuera.

#DelantalDorado23Bueno, siempre llegando justito al desafío pero... presente! De los ingredientes de la semana por gusto y por bolsillo elegí el tomate pero cuando fui a la verdulería casi me da un ataque. $1000 el kilo! Así que por el bien de mi economía decidí usar extracto de tomate. Si! Nuestra infravalorada conserva de tomate! Usé extracto simple porque es el que consigo sin tacc y no me decepcionó. Quedaron unas crackers de sabor suave, amigable y con mucho aroma. Acá se las dejo.

La harina de quinoa tiene alto contenido en proteínas vegetales de gran calidad, es rica en vitaminas, tiene una acción tonificante y antiinflamatoria y además ayuda a depurar el hígado.Y algo muy importante es que no tiene gluten. Así que no te pierdas esta receta! #gusto#tacto#harinadequinoa#vegan#vegano#crackers#crackersintacc#desayuno#merienda#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#dulce#rico#caseroesmejor#cocina#acomer#caseroesmejor#sinazúcar

Galletas saladas sin Harina Sin tacc, sin huevo, sin leche, sin levadura. Ideal para picadas!Lo ideal sería activar las semillas la noche anterior (se dejan en agua y al día siguiente se las cuela y lava bien). Así sus nutrientes son más potentes.

⚠️Es un preparado con un importante aprote de grasas.💡Opción de almuerzo para acompañar con una buena ensalada y una porción de carne magra como pechuga de pollo, respetando así la distribución del plato saludable.

Inspirada en el canal de YouTube de Silvia Karamanukian. #singluten #glutenfree #avena

Para lograr hacer una rica pizza tienes que tener mucha paciencia y echarle ganas! De esta receta te saldrian 5 masas tamaño mediano ! Yo pude, y tu también puedes! 😘☺

Para disfrutar los días de frío acompañado de un rico cocido negro o cocido con leche.

El mejor pan sin gluten del mundo! Después de muuuchas pruebas, salió la mejor versión de nuestro pan.. 😊

Delicioso esponjoso.. Con hamburguesa casera a la parrilla.. Nosotros le ponemos barbacoa tomates y cebollas moradas..

Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa.

Aquí les traigo una receta sencilla para unos alfajores deliciosos, libres de gluten, para disfrutar con la merienda o unos mates calentitos!Espero que lo prueben!Lumi🌺