Budín súper húmedo de banana 🍌
Nati Diaz @Natidiaz
Rinde una budinera clásica 😄
Lo bueno de este budín es que no hace falta batidora , se integra todo con una cucharada o espátula y listo !!
Budín súper húmedo de banana 🍌
Rinde una budinera clásica 😄
Lo bueno de este budín es que no hace falta batidora , se integra todo con una cucharada o espátula y listo !!
Paso a paso
- 1
👩🍳 Hacer un puré con la banana. Incorporar el azúcar.
- 2
👩🍳 Agregar el huevo y el aceite. Mezclar bien. Incorporar el bicarbonato junto con la harina. Queda una mezcla espesa. Si se quiere se puede agregar nueces (yo le agregué).
- 3
👩🍳 Poner rocío vegetal o pincelar con aceite una budinera, volcar la preparación. Llevar a horno 180° por 30 minutos o hasta que introduciendo un palillo este salga seco.
- 4
👩🍳 Dejar enfriar que temperatura ambiente antes de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati Diaz le encantará ver cómo quedó.
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