Tumben-tumbenan suami pulang dinas bawain istrinya kepiting segar krn kebetulan tempat kerjanya deket sm pasar ikan, alhasil saya yg jd kebingungan mau dimasak apa.. setelah grubak-grubuk sana-sini jadilah kepiting saus Padang ala mama yg jg lg tumben rajin masak. Hehe

ketika mau makan di Resto seafood yang lagi happening terbentur dengan budget, jadilah masak kepiting saus padang sendiri. budget 100rb udh bisa makan 1kg kepiting. beli kepiting di pasar atau di tempat pasar ikan kalau sore (lokasinya di daerah bekasi selatan). jadi kepiting itu biasanya 90rb /kg dapat 3 kepiting sedang. terus tambah beli kerang dara 10rb per 1/2 kg (ini udah banyak banget). bumbunya kepiting dan kerang dara saus padang itu sama. jd satu bumbu dibagi dua masakan deh.

Tinggal di lockland country ini susah nemu yang namanya sea food. Setelah tinggal setaun, baru deh nemu supplier yg bs bawa kepiting ke Botswana. Alhamdulillah, 2 abg dirumah jejingkrakan begitu tau mum dpt kepiting. Langsung minta masakin Kepiting Saus Padang.

Bismillahirohmanirohim Karena adik minta dimasakin kepiting, Akhirnya saya eksekusi kepiting saus padang. biasanya untuk saus padang ini rasanya ada pedasnya. karena ini yang makan anak-anak jadi saya tidak tambahkan cabe rawit dan saus sambalnya.Alhamdulillah Setelah matang dimakan oleh semua keluarga. lebih baik bikin sendiri, selain hemat dan juga tentunya higienis. Selamat mencoba#hijrahkehalawa#PejuangGoldenBatikApron#dapoertara#HuntersInAction#cookpadcommunity_surabaya

kepiting telur saus padang... gak kalah dengan restoran seafood ya moms🥰

kalo pas puasa gini sering banget buka bersama di restoran seafood. nah berhubung kepiting harganya agak mahal jadi mikir juga kenapa ga bikin sendiri. jadilah tadi siang heboh ke taplau lokasinya di pinggir pantai padang. belanja kepiting sekiloan lebih harganya 80 ribu. sampe rumah langsung eksekusi, jam 4 udah mateng padahal bukanya baru setengah 7 zzzzz okay deh selamat mencoba bu ibuuu 😘😘😘

pertama kali bikin kepiting saus padang, suami suka bgt.. 💕

Paling syuka sama si krab ini, seafood bercapit yang paling enak diapain aja. Kali ini saya masak kepiting saus padang, serasa lagi makan di resto seafood,😂😂#PejuangGoldenApron2

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ.Saat ber_ quality time bersama keluarga, makan malam diluar trus liat menu ada Mr. Crab. Segeralah saya dan paksu pesan dg olahan saus Padang plus nasi uduk dan cah kangkung🥰 Klo bocilku menu favoritnya tetap nasi goreng Jakarta (padahal tinggal di Sulawesi, harusnya nasi goreng Sulawesi yah🤔🤭)Dengan menu ini, pastilah semua makan dengan lahap 🥰Saat belanja mingguan ke pasar, liat Mr. Crab, terbayang lagi saus Padang yang nikmat waktu itu. Berbekal resep dr YouTube mba Devina Hermawan, jadilah menu kepiting Saus Padang yang disantap nikmat bersama nasi hangat. Cah kangkungnya belum sempat diproses, padahal sudah beli kangkung juga🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️Resepnya sebenarnya sama dengan udang saus Padang (https://cookpad.wasmer.app/id/r/16216056), hanya saja kali ini saya mengkondisikan bumbu yang ada di dapur☺️#GenerasiAprontis#alaResto#PilihMasakBarengAnak#seafood#kepiting

Masih dengan kepiting hehe.. Kali ini customer saya pesan kepiting masak saus padang.. Awalnya saya ragu krn jujur belum pernah makan kepiting saus padang hahaha... Tapi cari2 referensi dari berbagai sumber di google, tertarik pakai resep yg di upload detik.com buat memastikan rasanya saya awalnya bikin dulu buat saya makan sendiri, ternyata rasanya enak.. Barulah saya berani memasak utk customer hehehe.. Krn bagi saya customer adalah raja 😀😀Resep yang saya dapat ini ngga 100 persen plek ketiplek, tapi beberapa saya modifikasi seperti penambahan rempah agar tidak amis, karena masak saus padang ini nantinya akan ditambah dengan telur kocok.. Yukk intip resepnya#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe15#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad

Ada acara buka puasa bersama keluarga.Menunya si seafood favorite ini, kepiting.Karena dikeluarga pada suka pedes jadi bikinnya Kepiting Saus Padang.#TiketMasukGoldenApron3#kepitingsauspadang#olahankepiting

Sebenernya ini resep lama, tapi baru kepikiran untuk posting resep ini, Bermula dari jalan2 di pinggir pantai padang di minggu pagi berdua dengan adek paling bontot, disepanjang pantai saya menemukan banyak penjual seafood, iseng2 mampir ke salah satu lapak, ternyata kepiting yang dijual masih fresh (masih hidup) dan ukurannya besar, jd saya dan adek saya memutuskan untuk membeli kepiting hidup, yg pada saat itu belum kepikiran untuk dimasak apa, nyampe dirumah, Ibu saya langsung buka youtube untuk melihat enaknya mau dimasak apa kepiting yg saya beli, dan akhirnya kami memutuskan mengolah kepiting ini menjadi Kepiting saus padang (berhubung saya orang padang), dan beruntungnya semua bahan yg dibutuhkan ternyata lengkap ada di kulkas, tanpa pikir panjang langsung saja saya eksekusi