Capirotada estilo sinaloa
Para ti y tu familia en esta Cuaresma !
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos el dulce piloncillo, los palitos de canela y los 7 clavos enteros y agregamos el agua y ponemos a hervir hasta que el piloncillo se derrita.
- 2
Agregamos los cacahuetes y dejamos 3 minutos para que siga hirviendo, no mucho por que el cacahuete se ablanda.
- 3
En otra olla, la embarramos de mantequilla en el fondo y un poco alrededor.
Vamos a partir el pan en pedacitos hasta tapar bien el fondo OJO NO TODO EL PAN POR QUE haremos 4 capas. - 4
Después de tapar el fondo de la olla con pan ponemos plátano macho, ciruela pasa, pasas, queso solo 1 poco y bañamos con miel. Y este proceso lo vas a repetir por 4 veces que serian las 4 capas.
- 5
Ponemos la olla en fuego medio y mixtiamos para reditir el queso AL VER QUE ESTA ESTA COMO ENPEZANDO A HERVIR REMOVEMOS.
- 6
ENJOY MI CHULA !😋🍽
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16045317
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: 
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