Pan casero de maíz y trigo muy fácil
Laura W @LauraWV
Resulta que tenía sólo el fondo del paquete de 1 kg de harina 000, era tarde, y quería hacer pan. Agregué polenta "mágica", aceite, hice el fermento, amasé y salió pan!! Pan de maíz sin huevo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl grande (para no ensuciar mesada!) puse las harinas en anillo, con el aceite por encima)
- 2
Una vez listo el fermento (10-15 minutos) lo puse en el hueco central.
- 3
Mezclé con movimientos envolventes con cuchara de madera.
- 4
Ahora sí, amasé en el mismo bowl con las manos mezclando bien. Como la masa estaba húmeda agregué un poco (poco, eh!) de harina de maíz hasta que no se pegó a las manos ni al recipiente.
- 5
En el mismo bowl hice el bollo, tapé con repasador y dejé levar. Volví a amasar en el bowl, dejé levar nuevamente.
- 6
Pasé a una asadera con un film de aceite de maíz, hice un cilindro y di forma de pan.
- 7
Tajitos en la superficie.
- 8
Horno medio unos 35 minutos.
- 9
Salió pan!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura W le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16058331
Recetas similares
-
Pan casero clásico y fácil
#yomequedoencasa Esta receta es la más básica y clásica de pan casero, es la receta del paquete de harina que utilice. La hice y le di forma de panes de hamburguesas, quedaron súper esponjosos y riquisimoss!!
-
Pan casero súper fácil 🍞
Buenas!! Hoy les traigo esta receta tan fácil de pan casero para que se animen a intentar! Es súper sencilla y no lleva amasado ni complicaciones. Solo tenemos que respetar el tiempo de leudado y cuidar la temperatura del horno! Espero que les guste ❣️
-
Pan casero facilísimo
Holaa!! Les traigo una receta de pan casero que les salva la tarde!.Horno pre-calentado a fuego fuerte(depende de su horno igual)
-
-
-
Pan casero súper fácil !
Tenía ganas de hacer pan para acompañar la cena de un domingo, ya que me había olvidado de comprar.Y bueeee... manos a la obra dije.Así salió!Espero te guste.
-
-
Quiche primavera de atún con masa de harina de maíz
Esta receta la probé una noche en la que no tenía harina de trigo y tuve ganas de comer quiche. Yo utilicé una harina de maíz fresca, no polenta, entonces no necesité agregarle un ligue extra, pero si no se consigue una buena harina de maíz se puede agregar una parte de harina de trigo o almidón de maíz para que se pueda estirar bien la masa.Es exquisita y crujiente!
-
Pan casero fácil y en menos de 1 hora
Este pan es ideal para arrancar en el hermoso ambito que es la panadería, y para los ansiosos también jaja!
Santy Maciel -
Sopa paraguaya con crema de leche
La sopa paraguaya es una guarnición; es la única sopa solida del mundo, se hace con harina de maíz fresca o mezclando con harina de polenta; porque no en todos los países existe la harina de maíz fresca.
-
-
Pan casero fácil y rápido
Un pan fácil de preparar rápido y de la forma más tradicional, dejando reposar la masa durante un tiempo y, más tarde hornear.
-
Crêpes de espinaca y avena
🥬Es una manera curiosa de introducir verduras en nuestra alimentación, son deliciosas y muy versátiles ya que se pueden rellenar a gusto.💡Sobre el relleno les dejo algunas opciones:a.) 2 cdas de queso crema o ricotta descremado + 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso o 1 pote de atún al agua + verduras a elección¡Esta es una versión alta en proteínas!b.) Mix de verduritas salteadas + 1 pechuga de pollo sin piel ni hueso o 1 huevo duro📌Apto para todo público incluido aquellos que siguen un plan de reducción de peso, diabéticos, veganos y celiacos por sustitución de ingredientes.
-
Pan casero, súper fácil
Para los mates, la merienda o almuerzo en familia. Crocante por fuera y esponjoso por dentro👍
-
Pan de leche (fácil, económico y saludable)
Hola hola a tod@s, soy Rafi de Py, me encanta cocinar, probar nuevas recetas, combinar sabores, y que mi casa huela a comida. Este pancito de leche lo hice para mis hijos, ya que hoy en día no sabemos coon exactitud los ingredientes de lo que compramos y como se elabora. Hay tantos aditivos artificiales, conservantes, colorantes y demás químicos que es mejor elaborar en nuestras casas varios de nuestros alimentos.Coomparto esto con ustedes, esperando que sirva a alguien y también espero que me compartan sus recetas o publiquen si hacen este pancito, que es súper rico, económico y por sobre todo saludable, y rinde un montón.
-
Pan de carne con ensalada de papas fácil y rico 👍
Le agregue al último una salsita que hice con agua, 1 cubito de caldo de carne y 1 cda de maizena 👌
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
Pan casero de harina integral modo FÁCIL!
Tenía que ser pan lactal y no tenía molde... así que ahí va, el pan de molde sin molde. Una hermosura
-
Pan de banana
Reemplazando la harina blanca, para una alimentación más sana , salió este riquísimo pan de banana con harina de avena, almendras y coco rallado.
-
Pan casero ¡Muy fácil y rápido!
Estos días que hace frío en Buenos Aires, está para un pan casero ❤️Esta vez me olvide de sacarle fotos al proceso, perdoneen 🥺
-
-
Pastelitos de coco GLUTEN FREE y SIN azúcares
📌Opción de desayuno/merienda apto para celiacos y diabéticos.☝🏻Tamaño de la porción: 1 a 2 unidades al día según necesidades individuales. -
Los mejores Hotcakes al estilo Americano!
Esta receta de Hotcakes es la más parecida a los que se comen en los Estados Unidos, pueden ser dulces o salados, pero se destaca lo deliciosos y esponjosos que son! Además de ser facilísimos y rapidísimos de hacer! Un plus, la receta es super económica y rendidora.
-
Pan casero hecho con aceite (receta fácil y económica)
En tiempos de crisis como quisas estamos pasando , donde en muchos hogares quisas están pasando problemas económicos.. esta RECETA de pan es súper fácil, barata, y sencilla.. 😊
-
Pan Casero Sin Tacc Fácil y Esponjoso
Un pan sin gluten que para mi de todos los que he probado es sin duda el mejorrrr!!! una miga espectacular tierna , suave , esponjosa. Da gusto preparar un rico #sándwich , queda como el pan con harina de trigo.#panaptoceliacos #pansingluten #pancasero#panaderiaencasa #sintacc #gf #singluten #glutenfree
-
Pan de mandioca
No tenía pan en casa y tampoco harina, tenía pocos ingredientes y esto fue lo que salió, pero que recetón!!!
-
Budín de pan casero, fácil y económico
Nos encanta el budín de pan y cuando queda pan del día anterior hago. Es rico y económico. Espero les guste.
-
Galletas dulces de avena (sin gluten)
Inspirada en el canal de YouTube de Silvia Karamanukian. #singluten #glutenfree #avena
-
Pan de maíz
Si quieres dejar la harina de trigo está es una buenísima opción 👌Riquísimo para acompañar el desayuno o merienda
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/16058331
Comentarios (6)