Solomillos de ternera blanca empanados con hierbabuena

foodietouille @foodietouille
Solomillos de ternera blanca empanados con hierbabuena
Paso a paso
- 1
🍖 Empanar los solomillos (pan + huevo + pan) y freírlos en abundante aceite caliente
- 2
🍖 Emplatar con hierbabuena que mezclada con los filetes (se muerde o acompaña pinchando con el tenedor) da un sabor muy especial, parecido a la sensación de los rollitos nem, es decir, que los aventureros pueden añadir una hoja de lechuga
- 3
🍽 Disfrutar
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