Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En el bowl mezclamos el huevo, la esencia de vainilla, leche y aceite. Integramos bien todos los ingredientes.
- 2
Luego añadimos la harina y el azúcar y mezclamos bien.
- 3
Una vez que obtenemos una masa uniforme, la dejamos reposar 30 minutos en la heladera.
- 4
Pasado el tiempo de descanso, formamos pequeñas bolitas (nos ponemos harina en las manos para que no se nos peguen).
- 5
Preparamos una placa con rocio vegetal, y vamos acomodando las bolitas. Luego apretamos en el centro con el dedo pulgar, y rellenamos con dulce de membrillo o batata. También pueden hacerlas con dulce de leche si quieren y les gusta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugeniabenitez le encantará ver cómo quedó.
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