Muslos de pollo crujientes por fuera y jugosos por dentro en freidora de aire
Vídeo receta: https://youtu.be/hd3JUXjrZJA
Si te gusta las muslitos de pollo crujientes por fuera y jugosos por dentro por aquí te dejo una receta para que los puedas cocinar en tu freidora de aire. Y si no tienes freidora siempre puedes freír de manera tradicional.
Muslos de pollo crujientes por fuera y jugosos por dentro en freidora de aire
Vídeo receta: https://youtu.be/hd3JUXjrZJA
Si te gusta las muslitos de pollo crujientes por fuera y jugosos por dentro por aquí te dejo una receta para que los puedas cocinar en tu freidora de aire. Y si no tienes freidora siempre puedes freír de manera tradicional.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es poner, en un bol grande, la leche junto con la harina, también agregamos una cucharadita de sal, pimienta negra y el resto de especias (ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón ahumado, hierbas provenzales y comino).
- 2
Mezclamos todo hasta que esté homogéneo.
- 3
Sal pimienta los muslos de pollo al gusto.
- 4
Unta cada muslo con la mezcla y déjalos reposar en ella al menos dos horas. Lo ideal es que los dejes de un día para otro.
- 5
Antes de cocinar pásalos por el pan rallado, que quede bien cubierto el muslo.
- 6
Llévalos a la freidora de aire que tendrás precalentada. En mi caso tengo la 9 en 1 de Lidl y la programo en el modo pollo, que dura 30 minutos a 175º.
- 7
A mitad de la cocción hemos dado la vuelta a los muslos y hemos intercambiado las bandejas para igualar el cocinado entre ellas.
- 8
Pasado el tiempo de cocinado ya tienes tus deliciosos muslos de pollo crujientes por fuera y jugosos por dentro.
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