Tortilla de zapallitos en la flip de Essen
María Elena Piccone @maru_piccone
Tortilla de zapallitos en la flip de Essen
Paso a paso
- 1
Luego de lavar las verduras, cortarlas en cuadraditos
- 2
Colocar en una olla alta un poco de aceite para saltear la cebolla. Una vez que está transparente agregarle el resto de las verduras y tapar hasta que esté cocido el zapallito
- 3
Una vez cocidas las verduras, escurrirlas y pasarlas a un bowl.
- 4
Agregar a las verduras escurridas, el queso rallado, los huevos, la pimienta y el ajo. Mezclar bien
- 5
Colocar la mezcla en la flip de Essen, y cocer hasta que se tueste de un lado, luego girar la flip para que se cocine el otro lado.
- 6
Desmoldar y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Elena Piccone le encantará ver cómo quedó.
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