Tartaletas de yogur y fruta

Para evitar más calorías, en lugar de crema he puesto como base yogur (eso sí: griego).
La fruta puede ser la que se desee. Yo he puesto plátano y mandarina.
Tartaletas de yogur y fruta
Para evitar más calorías, en lugar de crema he puesto como base yogur (eso sí: griego).
La fruta puede ser la que se desee. Yo he puesto plátano y mandarina.
Paso a paso
- 1
Con la parte de la placa de hojaldre no usada en otra receta que he hecho (bollitos de hojaldre) he cortado dos mitades. Pinchamos cada mitad con un tenedor, dejando sin pinchar un dedo por cada lado. Pintamos con huevo batido los bordes y las metemos al horno a 200° durante 15 minutos.
- 2
Las sacamos y dejamos que se templen un poco. Si hubiese subido la parte central (como me ha pasado a mi) solo hay que pincharla.
- 3
Extendemos el yogur sobre cada tartaleta y colocamos encima la fruta. Si se desea, se puede espolvorear con azúcar o canela (o ambas); yo no lo he hecho porque con el azúcar de la fruta me es suficiente.
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