Tumis Kangkung Saos Tiram

lynns
lynns @Lynn0910
Bandung

Anak2 ku suka sekali makan kangkung...bisa seporsi abis sendiri...

Tumis Kangkung Saos Tiram

Anak2 ku suka sekali makan kangkung...bisa seporsi abis sendiri...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatkangkung (potong, cuci)
  2. 3 siungbawang merah (iris)
  3. 1 siungbawang putih (iris)
  4. 1 buahtomat (iris)
  5. 3 buahcabai rawit merah (iris)
  6. 3 buahcabai keriting merah (iris)
  7. 1 sdtgula jawa
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk
  11. Garam dan minyak secukpnya

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.Dengan api besar, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai dan tomat. Aduk sampai matang.

  2. 2

    Masukkan potongan kangkung. Aduk sebentar sampai layu, masukkan garam, gula, kecap manis dan saus tiram. Aduk cepat sampai keluar kuah dari kangkung. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api.

  3. 3

    Dalam proses memasak, usahakan fokus. Pakai api besar. Prosesnya cepat, tidak sampai 10 menit. Ini akan membuat daun tetap hijau, kuah kental keluar alami tanpa tambahan air. Tapi jika dirasa terlalu kering, bisa ditambahkan sedikit air.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lynns
lynns @Lynn0910
pada
Bandung
"awalny dari sekedar hobby memasak,lama lama jatuh cinta bangett...bukan hanya memasak,membuat kue pun merupakan hobby yang saya tekuni..dari itu semua saya ingin membagi kan beberapa resep yang saya sudah buat..bagi pemula..kalian bisa dengan mudahnya memasak..selamat mencoba n menikmati..."😊
Lebih banyak

Resep Serupa