Dimsum adalah hidangan populer dari Cina.  Awalnya, dimsum adalah makanan yang disajikan saat upacara atau perayaan besar.  Sekarang ini kita dapat menemukan dimsum di restoran di seluruh dunia. Ada 10 jenis dimsum yang biasa ditemukan di restoran: Tofu skin roll, Steamed meatball, Spring roll, Spare ribs, Mantau, Char siu baau, Shumai, Lotus leaf rice, Har gow dan Phoenix claws. Yang paling terkenal ialah Shumai/Siomay.Sebagai keturunan tionghoa, dimsum adalah makanan favorit keluarga kami, terutama Siomay.  Saat kecil, hampir setiap minggu Mama membuat Siomay.  Sekarang saya masih meneruskan kebiasaan itu.#MasakItuSaya#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#clovercookinglover#Cookingwithhearteatingwithlove

Dimsum ini bisa juga kalian simpan di frezzer lho untuk stok dalam jumlah banyak misal buat kalian yang mau jualan dimsum bisa bekukan di frezzer, baru deh kalau mau dijual langsung ke customer kalian bisa kukus dulu dimsum nya.#jemputrejekiUntuk video cara buatnya kalian bisa tonton di channel youtube aQ yaah 😊🙏

Setelah trial error beberapa kali akhirnya menemukan formula tepat buat dimsum. Untuk sayurannya, opsional ya bisa diganti atau dihilangkan. Selamat mencoba~

Meramaikan program JCCo Masak Resep Teman (MRT), kali ini cooksnap resepnya mbaa @ummumarwaYuhuuu~ ngedimsum lagi😋Dimsum adalah istilah dari bahasa Kanton yang berarti "makanan kecil". Biasanya dimsum dimakan sebagai sarapan atau sarapan siang. Namun karena makanan ini populer di dunia dari Hong Kong, maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin.Source: @ummumarwa#CookpadCommunity_Jakarta#Mrt_UmmuMarwa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#KadoUntukCookpad#PejuangGoldenBatikApron#Week41

Semenjak pandemi di awal tahun 2020 sering liat orang2 pada buat dimsum. Jualan dimsum juga. Salah satunya resep siumai ayam udang ini banyak yg berseliweran yaa. Akhirnya coba buat sendiri. Kulit dimsumnya beli, memang khusus kulit dimsum bkn kulit pangsit.Resep ini hasil recook dari Susan Mellyani. Sy buatnya waktu awal tahun ini, cuma belum sempat dipindahin di cookpad resepnya hehe.Tips: Sebaiknya kulit tdk dibiarkan lebih tinggi dari isinya krn ketika kulit siomay dikukus, biasanya kulit jd menebal dan keras. Kalaupun lebih tinggi, ckup smpai 1-2 mm sj atau tinggal digunting bagian kulit yg berlebih.Source: Susan MellyaniTags: Dimsum ayam udang, siomay ayam udang#PejuangGoldenApron3 #week29 #tetepkenyangtanpanasi

Pertama kalinya mau bikin dimsum karena direquest oleh suami 😍Searching resep sana sini, inti bahannya hampir sama semua, jadi saya pakai garis besar bahannya saja.Untuk takarannya saya sesuaikan sendiri, dan tes rasa sebelum finishing.Hasilnya... Enak !!! Suami suka, anak-anak pun suka. Alhamdulillah.Ini saya share resepnya, biar saya ga lupa dengan takaran kira-kira tadi. Sekalian semoga bermanfaat buat teman-teman cookpad.

Sebuah petuah dari devina hermawan kalau mau banyakin dimsum, jangan tepungnya yg dibanyakin tapi air. Soalnya kalo kebanyakan tepung jatuhnya nanti bukan dimsum tapi pempek🤣

Ini pake resep yg sama dgn gyoza kemaren ya mom, hanya beda cara masak kalo dimsum cukup di kukus 😊 ini bocah lumayan doyan sm dimsum, jadi sesekali buat sendiriSmg menginspirasi mommies 😊

Dimsum ini camilan favoritnya anak2 kalau udah ada dimsum rebutan banget..daripada beli terus mendi g bikin lebih hemat dan higienis

Pagi2 bikin dimsum sambil dibantuin batita2ku 🤣 anak2 seneng oles2 cup dan menghias dimsum dg garnishnya. Mumpung suami puasa, jd masak sarapan ga buru2 😘Source: mba Susan Mellyani, terimakasi😊#PejuangGoldenApron2

Cemilan kesukaan Paksu dan bocils dirumah dikala weekend. Karena hoby bikin dimsum hampir tiap minggu, bunda jadi suka buka PO buat dikantor, alhamdulillah org2 kantor pd sukak dimsum inih.. Alhamdulillah Tabarakallah..☺

Berawal dari nyoba² beli. Lama² ketagihan. Akhirnya nyoba cari beberapa resep. Ternyata bahannya lumayan banyak (gak semua bahan stock di rumah). Jadi bener-bener nyari resep yang sudah teruji 😆 biar sekali nyoba langsung jadi 😅. Setelah berhari² pencarian, ketemu sama resep siomay dimsum punya chef Devina Hermawan. Alhasil langsung eksekusi 😄