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Ingredientes

45 minutos
6 porciones
  1. Para la crema
  2. 2naranja
  3. 40 gramosazúcar
  4. 20 gramosmaicena
  5. Masa
  6. 1huevo
  7. Ralladura de naranja
  8. 60 gramosazúcar
  9. 50 mlaceite
  10. 60 mlleche
  11. 200 gramosharina
  12. 1 cucharadapolvo de hornear
  13. 1/2zanahoria

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Exprimir las naranjas y lo colocamos en una olla, con él azúcar y la maicena revolvemos y lo ponemos a fuego lento hasta que comience a hervir. Dejar enfriar.

  2. 2

    Para la masa, en un recipiente batimos él huevo con él azúcar y la ralladura de naranja

  3. 3

    Agregamos él aceite, la leche y la harina tamizada y él polvo de hornear de a poco y mezclamos bien sin dejar grumos, agregamos la zanahoria rallada y mezclamos nuevamente

  4. 4

    Henarinamos un molde de 26 cm y colocamos la masa.
    Con una manga ponemos la crema que realizamos al principio. Cocinar a 170° 30 min aprox.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mica👩‍🍳
Mica👩‍🍳 @Micaelaa
Uruguay🇺🇾💙
Cocinar con amor te alimenta el alma🤍
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