Asado de pollo con arroz
Gerardo Hernandez @cook_18828165
Paso a paso
- 1
En una cacerola poner el aceite, una vez que esté caliente agregar la piezas de pollo y dejar dorar.
- 2
Cortar las cebollas en cuadros medianos y el ajo finamente picado, y agregarlo ala cacerola.
- 3
Cortar las papas y las zanahorias en rodajas delgadas y agregar al guiso.
- 4
Dejar dorar unas 20 minutos y agregar el agua y las hierbas de olor.
- 5
Dejar hervir hasta que el pollo y las verduras estén completamente cocidas, y sazonar al gusto.
- 6
Acompañar con arroz o alguna otra guarnición e elegir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gerardo Hernandez le encantará ver cómo quedó.
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pues ya llevo diez años en cocina e trabajado en varios restaurantes pero lo mejor de todo esto es que e aprendido varias técnicas y procesos para la elaboración de alimentos y se que uno nunca termina de parender y espero seguir aprendiendo en esto que es lo que mas me gusta .
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