Mini pizzas de berenjena
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 200°C calor arriba y abajo. Pela la berenjena y córtala en rodajas de poco más de medio dedo de grosor; si no las pelas la piel puede quedar correosa en algunas. Ponlas sobre la bandeja del horno forrada con papel vegetal y hornéalas 7-10 minutos a 200°C en posición alta; yo pongo la bandeja en la 2° ranura del horno
- 2
Sácalas del horno y ponles encima algo de queso rallado o una loncha de bola o barra de mozzarella bien escurrida. A continuación una cucharadita de tomate concentrado en el centro
- 3
Hornéalas 5 minutos más solo con grill, en la misma posición alta del horno (2° ranura)
- 4
Decoración opción 1: al sacarlas espolvoréalas con orégano seco al gusto; a mí me gusta poner mucho para que tenga más sabor. Sirve inmediatamente y a disfrutar!!
- 5
Decoración opción 2: al sacarlas ponles una hoja de albahaca (o media si son pequeñas) a cada una y esparce orégano seco por encima al gusto. Sirve caliente
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Mini pizzas de berenjena
No dejes de ver el videohttps://youtu.be/wE2uurrUeiIhttp://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/mini-pizzas-de-berenjena
-
-
-
Mini pizzas de berenjena
Sabor a pizza pero...mucho más ligero y saludable. Espero que las disfrutéis. #semanadelaberenjena
-
-
-
-
-
-
Mini pizzas de berenjena
Esta receta le ha encantado a mi familia. El sabor es estupendo y la berenjena sustituye la masa. #tapas
-
Mini pizzas de berenjena
Hoy tenia una berenjena y digo pues a hacerla de una manera diferente y que a los niños les gusteCreo que he acertado
-
-
Mini pizzas de berenjena
Buscando recetas para cenar en dieta, bueno sabroso y con mucho color... Comida muy sana. Espero que os guste y os animo a probarla... No os decepcionareis
-
-
Mini pizzas de berenjena
Esta receta tan rica me la ha pasado mi amiga Ana, es súper original y os aseguro que va a gustar a todos. Es una manera estupenda de conseguir que nuestros hijos coman berenjenas como si fuera un capricho. Quedan buenísimas al horno, y podemos prepararlas con los ingredientes que más nos gusten. Se puede añadir bacon, carne picada, en fin, imaginación al poder. Es ideal como aperitivo para compartir o cómo una sabrosa cena saludable.
-
-
-
-
-
Mini pizzas con base de berenjena
Es una receta sencilla y riquísima para los amantes de las berenjenas 😜😜👌👌#dominó
Africas Menú -
Mini pizzas de berenjenas
Seguro que habéis visto alguna vez esta receta porque se ha hecho viral y todo el mundo está preparando sus versiones, ¡así que queríamos traeros la nuestra!
-
-
-
-
-
Mini pizza de berenjena
#calendario2025Tenía unas berenjenas y decidí hacer estas mini pizzas, he visto muchas recetas publicadas, son muy fácil de hacer y como aperitivo están riquísimas
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)